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Gestire Casa e Giardino in Modo Semplice

Come Preparare le Orecchiette con Cavolo Nero

Rimaniamo in tema di mangiare bene senza però rinunciare al gusto con una ricetta come quella di stasera che, ne sono sicura, stuzzicherà la vostra attenzione: si tratta delle orecchiette con cavolo nero e noci, un primo piatto light e vegetariano dal sapore delicato. Il trucco per una buona riuscita di un piatto come questo Continue Reading

Come Preparare i Ravioli con Barbabietola Rossa

La ricetta che vi voglio proporre oggi riguarda un primo piatto colorato e gustoso, realizzato con verdura di stagione: i ravioli con le barbabietole rosse, che vi permettono di dare un tocco di vivacità in tavola durante queste grigie giornate invernali. Per il ripieno, ho utilizzato la ricotta e spinaci, leggero e saporito, ma volendo Continue Reading

Come Preparare la Crema Catalana

Questo è un dolce tipico della Spagna, più precisamente della Catalogna. La crema catalana non va cotta in forno a bagnomaria, ma si prepara come la crema pasticcera. Seguite questa ricetta e rimarrete incantati dal suo sapore. Occorrente Per 4 coppette 4 tuorli 500 ml di latte 125 gr di zucchero 1 stecca di cannella Continue Reading

Come Preparare Crema con Arancia e Champagne

La crema all’arancia e Champagne è un dessert ideale in ogni periodo dell’anno. Questa crema può essere servita in un ricevimento oppure durante una festa tra pochi intimi. Questo dessert non è indicato nelle diete dimagranti né per i diabetici, e non dovrebbe essere servito ai più piccoli. Può essere conservata in frigo per due Continue Reading

Come Preparare Budino al Cioccolato

Il budino al cioccolato con panna e fragole è un dessert davvero gustoso, indicato per almeno quattro persone. Il suo unico svantaggio è costituito dal fatto che risulta molto calorico. In questa guida ti darò tutte le indicazioni utili per questa ricetta. Occorrente 150 grammi di burro 180 grammi di cioccolato fondente 80 grammi di Continue Reading